Bolo de Fubá sem Farinha de Trigo

Olá hoje estou compartilhando mais uma receita, abaixo deixo os ingredientes e modo de preparo. Espero que gostem!!!


Ingredientes: 
  • 4 xícaras de leite
  • 1.1/2 xícara de fubá
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo: Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte uma assadeira média.

Bata todos os ingredientes (menos o queijo e o fermento) no liquidificador até ficar homogêneo, adicione então o queijo, o fermento e misture à mão com uma colher.

Despeje a massa na assadeira, leve ao forno e asse até dourar. Deixe esfriar e sirva a vontade.


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