Olá hoje estou compartilhando mais uma receita, abaixo deixo os ingredientes e modo de preparo. Espero que gostem!!!
Ingredientes para massa:
Misturar todos ingredientes, sovar somente um pouco para não ficar elástica.
Esticar a massa com um rolo, coloca-lá dentro de uma forma (25cm desmontável) pressionando com os dedos.
Furar a massa com um garfo e colocar papel alumínio com um pouco de feijão para evitar que a massa estufe.
Levar ao forno preaquecido a 180º graus, asse até que fique pré cozida, tire do forno e reserve.
Modo de preparo do recheio:
Coloque as maçãs cortadas em lâminas em forma de leque por cima da massa pré assada e polvilhe açúcar, leve ao forno novamente até que a massa esteja crocante.
Sirva e Bom apetite!!
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- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1/3 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 gemas e raspas de limão
- 1kg e 1/2 de maçã descascadas e cortadas em lâminas finas
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de geleia de damasco
- Suco de limão
Misturar todos ingredientes, sovar somente um pouco para não ficar elástica.
Esticar a massa com um rolo, coloca-lá dentro de uma forma (25cm desmontável) pressionando com os dedos.
Furar a massa com um garfo e colocar papel alumínio com um pouco de feijão para evitar que a massa estufe.
Levar ao forno preaquecido a 180º graus, asse até que fique pré cozida, tire do forno e reserve.
Modo de preparo do recheio:
Coloque as maçãs cortadas em lâminas em forma de leque por cima da massa pré assada e polvilhe açúcar, leve ao forno novamente até que a massa esteja crocante.
Sirva e Bom apetite!!
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