Olá hoje estou compartilhando mais uma receita, abaixo deixo os ingredientes e modo de preparo. Espero que gostem!!!
Ingredientes:
Mousse:
- 1 lata de leita condensado
- 200 ml Creme de leite
- 300 ml Suco de maracujá concentrado
- 1 colher de sobremesa de emulsificante (para sorvete)
- 250 ml de água
- 1 colher de sobremesa de glucose branca (opcional)
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50% ou 33%
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- Poupa de um maracujá grande
- 1/2 xicara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sobremesa de amido de milho
- 1 pacote de biscoito de chocolate sem recheio triturado
Modo de Preparo
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